ジンギスカン 2009年03月15日 つみれ コメント●今日の晩ごはん●ジンギスカン、付け合せ(もやし、玉ねぎ、いんげん、さつまいも)、納豆●今日の味噌汁●わかめ、大根、人参、今日は久しぶりにジンギスカン フライパンに野菜を敷き、その上に生ラム肉を乗せて、蒸し焼きにしました。油を使っていないので、あっさりしていて美味しいです 最近、蒸し料理が流行っているようですね。これも蒸し料理になるのかな