●今日の晩ごはん●
トマトとバジルとツナの冷製パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(えのき・キャベツ・人参)、
今年もプランターでバジルを栽培しています。
今日はやっと大きくなったので摘み取り『トマトとバジルとツナの冷製パスタ』を作りました
バジルはいつもよりも多めに使い、摘んだばかりなので香りも良く、とても美味しかったです
実は今年はバジルがなかなか育ちませんでした。
先月はバジルのパスタを作りたかったので、やむを得ず苗を買ってきました。
そしてパスタに使ったあとは苗をプランターの隅に移植をしたところ、その隣に植えてあったバジルも元気になってきました。
どうやら苗に付いていた土が良かったのではないかということになり、プランターの土を入れ替えました。
去年と同じ土を使っていたのですが、質が落ちていたのかもしれません。
なかなか育たず心配をしたバジルですが、やっと元気になったので良かったです