●今日の晩ごはん●
白菜と春雨の煮込み、
さつま揚げの雷こんにゃく(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、
今日は『白菜と春雨の煮込み』にしました。
ほぼ白菜と春雨なので、お腹いっぱい食べても大丈夫なレシピです
辛いものは苦手なので、いつも豆板醤の量はやや少なめにしています。
でも寒いときには辛いものを食べると体が温まるので増やしていますが、辛くて後悔することもあったりで、あらためて味付けは難しいと思ったりしています。
今日は豆板醤が入っているの?と思うくらいで、控えすぎました