たらのソテー

●今日の晩ごはん●
たらのソテー(ムニエル)、
ツナと高野豆腐の炒り煮(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
白菜、しいたけ、人参、

今日は、三枚におろしたフライ用の鱈でソテーにしました。

クレイジーソルトと小麦粉を付けてバターで焼いただけなので簡単ですが、皮も取ってあるので身を崩さないように気をつけました。

彩りでピーマンも一緒に炒めて添えました 

副菜は作り置きの『ツナと高野豆腐の炒り煮』です。

今日はお魚と決めていたのですが手頃なものがなく、鱈になりました 

でも美味しかったので、大正解でした 


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