●今日の晩ごはん●
ほたてのちらし寿司、
レタスとブロッコリー(サウザンアイランド風)、
もずく、
●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、
今日は、ほたてのお刺身の予定でしたが、
酢飯もいいなぁ、ちらし寿司にしてみよう!
という事で、ちらし寿司に ほたてをのせてみました。
あとは、地元産のレタスとブロッコリー。
ドレッシングは『サウザンアイランド風ドレッシング』です。
レタスもブロッコリーも、美味しい
子供の頃、この街はほうれん草が美味しいと評判でしたが、
今は色々な野菜を作っているようです。
農協のスーパーに行くと、この時期は地元産の野菜でいっぱい
買いすぎないように注意しなくちゃ。