鶏肉のプルコギ

●今日の晩ごはん●
鶏肉のプルコギ、
ふきとちくわのキンピラ(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、

プルコギを豚肉や鶏肉でも作ってみようと言いながら、随分時間が経ってしまいました。

前回は「プル豚」、今日は鶏もも肉を使ったので「プル鶏」です うしし

プルコギは辛くないし、たっぷり作っても野菜がほとんどなので、ペロリです わ~い

副菜は作り置きの『ふきとちくわのキンピラ』。

2日目は味が馴染んで美味しいです。

ミニサラダのドレッシングは、理研ノンオイルの青じそとバジルが定番。

この2本は何度も買っていますが飽きないし、お気に入りです ♪


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