回鍋肉 2012年12月28日 つみれ コメント●今日の晩ごはん●回鍋肉(ホイコーロー)、切り干し大根の煮物、ミニサラダ、納豆、●今日の味噌汁●長ねぎ、白菜、人参、キャベツもあるし豚肉もある、ということで『回鍋肉』にしました。最近は彩りのことを考えて、人参を入れることが多いです あとは買い置きをしてあった切り干し大根を使って、煮物にしました。随分、冷蔵庫がスッキリしてきました。明日は年末年始用の食材を買いに行く予定。いよいよ年末という気分になってきました