●今日の晩ごはん●
大根と厚揚げの中華風炒め煮、
ごぼうとちくわの土佐煮、
キャベツの千切り、
納豆、

●今日の味噌汁●
豆腐、わかめ、人参、

年が明けてから、まだそれほど野菜を買っていないので、大根メインで『大根と厚揚げの中華風炒め煮』を作りました。

大根は下ゆでの代わりにレンジで加熱したので、煮込み時間が短縮できました。

あとは、ごぼう・ちくわで作った土佐煮。

生野菜が食べたかったので、キャベツの千切り。

明日はスーパーで野菜を仕入れてこよう～