●今日の晩ごはん●
かぶと鶏肉の煮物、
ふきと身欠きにしんの炒め煮(残り物)、
トマト、
納豆、
●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、
今日は『かぶと鶏肉の煮物』を作りました。
蕪は火の通りが早く、短時間で作れるので助かります
予熱でもドンドン軟らかくなっていて、盛り付けの時に箸がグサッと刺さってしまい、あ~っ ということもあります
今日は慎重にお皿に移したので大丈夫でした
鶏肉もとても軟らかく、美味しく出来て良かったです。
あとは、昨日大量に作った『ふきと身欠きにしんの炒め煮』。
トマトは赤くて美味しそうに見えたので買ったけど、それほど甘くなくて残念
まだ4個も残っています