●今日の晩ごはん●
茄子とじゃがいもの中華炒め、
ほっけのすり身汁、
納豆、
夫から、CGCの冊子に載っていたものをリクエストされました。
茄子とじゃがいもを一緒に炒めたことがなかったので、どんな感じかな？と思いましたが、ピリ辛の味付けで美味しかったです 
あとは、久しぶりにほっけのすり身を買ったので、汁物に。
前回作った時は、すり身だけを丸めましたが、今日は長ねぎと生姜のみじん切りを混ぜました。
この方が生臭さが取れて食べやすくなりました 
つなぎは何も入っていませんが、よく練って丸めると、崩れることもなくキレイに丸めることが出来ました 