●今日の晩ごはん●
豚バラつるし焼き、
ごま風味の白和え(作り置き)、
筋子、
納豆、
●今日の味噌汁●
新玉ねぎ、まいたけ、人参、
今日の晩ごはんは『豚バラつるし焼き』です。
生協で買った豚バラチャーシューは、先週は半分だけ食べたので、今日はその残りです。
うずらの卵と、水菜と人参をたっぷり添えたので、サラダは作りませんでした
冷凍をしておいたので解凍をして切ったら、不思議とたれが染み込んで色も味も濃くなっていました
解凍をしているときに、染み込んだのかな
野菜を多めにしたので、一緒に食べて丁度良かったです
筋子は夫が食べたいと言って買ったものですが、私も久しぶりで美味しかった~
今日からご飯をまた以前の量に戻したんですが、筋子があったのでご飯が足りないくらいでした