豚バラつるし焼き 2024-04-30

●今日の晩ごはん●
豚バラつるし焼き、
ごま風味の白和え(作り置き)、
筋子、
納豆、

●今日の味噌汁●
新玉ねぎ、まいたけ、人参、

今日の晩ごはんは『豚バラつるし焼き』です。

生協で買った豚バラチャーシューは、先週は半分だけ食べたので、今日はその残りです。

うずらの卵と、水菜と人参をたっぷり添えたので、サラダは作りませんでした

冷凍をしておいたので解凍をして切ったら、不思議とたれが染み込んで色も味も濃くなっていました

解凍をしているときに、染み込んだのかな

野菜を多めにしたので、一緒に食べて丁度良かったです

筋子は夫が食べたいと言って買ったものですが、私も久しぶりで美味しかった~ 

今日からご飯をまた以前の量に戻したんですが、筋子があったのでご飯が足りないくらいでした


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