●今日の晩ごはん●
じゃがいものポタージュ、
マカロニツナサラダ、
カンパーニュ、
今日の晩ごはんは『じゃがいものポタージュ』です。
先日、金曜日に食べているポタージュは夫が作ってくれるとカミングアウトしましたが、今日も夫が作ってくれた、じゃがいものポタージュです
クラシルのレシピ通り、ナツメグは以前に買ったものがあったので、入れてくれたそうです。
私はナツメグの存在をすっかり忘れていたのですが、いつ買ったものなのか、それは考えないことにします
じゃがいもは炒めて煮込むと甘みを強く感じましたが、器に盛り付けてから、オリーブオイルと黒コショウをかけると、大人に味わいになりました
新しく購入した器に盛り付けたのですが、白っぽいポタージュにも良く合い、買って良かったと思っています
サラダは、マカロニツナサラダ。
少しボリュームが欲しいときはマカロニサラダがいいですね