●今日の晩ごはん●
塩鮭、
うの花、
小松菜としめじのポン酢炒め、
納豆、

●今日の味噌汁●
しいたけ、大根、人参、

冷凍庫に塩鮭が残っていました

鮭は、皮もよく焼いて食べています。

確か鮭の皮には、マリンコラーゲンがあるんですよね

あとは久しぶりに作った『うの花』。

小松菜としめじでポン酢炒め。

今は減塩醤油を使っていますが、慣れません

味見をしてもちょっと薄いなぁと思って足すことが多いです。

減塩醤油を使っている意味がないなぁ