●今日の晩ごはん●
ナスピー丼の具(作り置き)、
やみつききゅうり、
納豆、
今日の晩ごはんは、昨日作った『ナスピー丼の具』です。
昨日作った半分を残しておき、それが今日の晩ごはんです
あとは太いきゅうりが1本残っていたので、『やみつききゅうり』を作ってみました。
無限シリーズですが、ツナなしバージョンですね。
あっさりして、美味しいです。
サラダを作る気力がなかったので、サラダ代わりとして、これを作っておいて良かったです
今日は大手術を終えてICUにいる夫に面会をしてきました。
ところが急展開で再手術を受けることになり、その準備もあったのでゆっくり話せませんでした
このご時世なので、手術が終わるのを病院で待つことも出来ず、見送ってから帰ってきました。
とても疲れてしまいましたが、お腹は空いていたので、昨日作っておいて良かったです