●今日の晩ごはん●
トマトクリームの生パスタ、
コンソメスープ(かぼちゃ、玉ねぎ、まいたけ)、
2~3日前に買い物に行くと、生パスタが売っていました
一度食べてみたかったので、今日は初の生パスタ
ソースは完熟トマトとベーコン・玉ねぎ・クリームチーズ・牛乳で作ったトマトクリーム。
フレッシュトマトを使うと、少し酸味があってとっても美味しい。
パスタも、うどんみたいで、モチモチして美味しかったです
パスタにトッピングしたのは、ちょっと珍しいトマトです。
お隣さんから頂いたんですが、ミニトマト2個分くらいの大きさで、種がほとんどない乾いた感じのトマト・・・とのこと。
切ってみたら、本当に種が少ない。
パプリカみたいだけど、味は間違いなくトマト
珍しいものを頂きました