●今日の晩ごはん●
ポークソテー、
せいだのたまじ(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
キャベツ、しめじ、人参、
今日は、『ポークソテー』を作ってみました。
たまに豚ロース肉を食べたくなり、今日はケチャップ味のポークソテーにしました
いつも玉ねぎを一緒に炒めていますが、今は玉ねぎも高いので小ぶりの玉ねぎ半分だけにしました。
辛子の効いたケチャップ味で、豚肉も玉ねぎも美味しかったです
キャベツはお隣からおすそ分けで頂きました。
でも2個も頂いたので、1個は長兄夫妻に手伝ってもらうことにしました。
うちでは主菜に使ったりお味噌汁の具にしたり、とても助かっています