●今日の晩ごはん●
鶏肉と水菜のゆずぽんパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(白菜、えのき、人参)、
今日のパスタは、『鶏肉と水菜のゆずぽんパスタ』です。
今日の土曜パスタは夫が作ってくれ、具は鶏むね肉と水菜で、味付けは柚子胡椒とポン酢。
鶏むね肉はそぎ切りにして、水菜もたっぷり入っていますが、炒めているとカサが減ってしまったようです。
柚子胡椒とポン酢の味付けは、とてもさっぱりしていて美味しかったです
今度は違う食材で作ってもらおうと思います
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・ミックスチーズ。
ドレッシングは、リケンのノンオイルうま塩ドレッシングです