●今日の晩ごはん●
ムール貝のトマトソースパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（まいたけ、大根、人参）、

今日のパスタは『ムール貝のトマトソースパスタ』です。

冷凍のムール貝を使い、夫がトマトソースのパスタを作ってくれました。

参考にしたレシピはフレッシュトマトですが、トマトの水煮で作ってくれました。

具は、ムール貝・玉ねぎ・セロリ・しめじ・トマトの水煮。

ニンニクと赤唐辛子で炒めて辛味もあるため、アラビアータに近い味付けにしたようです。

具がたっぷりで、パスタが見えないくらいです

ボリュームもあり、とても美味しかったです

サラダは、リーフレタス・きゅうり・トマト・セロリ。

久しぶりに、セロリ入りのサラダを作りました