●今日の晩ごはん●
トマトとバジルのバルサミコ冷製パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(しめじ、玉ねぎ、人参)、
今日のパスタは、『トマトとバジルのバルサミコ冷製パスタ』です。
プランターで育てているバジルを沢山使い、トマトとツナを加えて、バルサミコ酢の味付けです。
温かいパスタではバルサミコ酢の味付けで作ってもらったことはありますが、冷製パスタは初めてです
酸っぱいのかなと思いましたが、加熱をしなくてもほどよい酸味です。
今日も暑かったので、さっぱりしたバルサミコの味付けは、とても美味しかったです