回鍋肉 2021-06-29 2021年06月29日 つみれ コメント●今日の晩ごはん● 回鍋肉(ホイコーロー) 、 白菜とさつま揚げの塩昆布マヨ和え(作り置き)、 ミニサラダ、 納豆、●今日の味噌汁● キャベツ、玉ねぎ、人参、今日は『回鍋肉』を作りました。キャベツがたくさんあるので、こんな時は回鍋肉ですね 葉が軟らかいので、炒めているうちにカサがずいぶん減ってしまいました。けっこう多めに切ったつもりだったんですけど、写真を見ると豚肉や他の野菜が目立っていました。それでも中からしっかりキャベツが出てきたので、美味しくモリモリ食べました