●今日の晩ごはん●
フライパンシューマイ、、
鶏むね肉と白菜のザーサイ炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

今日は久しぶりに『フライパンシューマイ』を作りました。

参考にしたレシピを徐々に改良して、丸めて作るようになりました

これで完成と思っていましたが、今日は食べながら中までちゃんと火が通っている？と不安になるくらい軟らかい出来でした。

もう少し小さくした方が確実に中まで火が通ると思うので、次回は10個くらいにしようかな。

あとは皮の乗せ方も、食べやすいように少し工夫をしたほうがいいようです。

味はとても美味しく気に入っているので、まだ改良をしていこうと思っています