松茸ごはん

●今日の晩ごはん●
松茸ごはん、
秋鮭のあら汁、
焼きまつたけ、
茄子のお浸し、

昨日、買い物に行くと見切り品の棚に中に松茸を発見 ひらめき

中国産ですが、980円の松茸に300円のシールが お~

松茸ごはんのレシピはこちらをクリック

小さめの松茸が3本入っていたので、2本松茸ごはん、1本はオーブントースターで焼きました。

秋鮭のあら汁』も、1パック100円のあらです うしし

あとは、茄子をレンジで加熱して生姜醤油で。

今日は松茸・秋鮭・茄子と、すっかり秋の味覚です。

まだ8月なのにね~ とぼけ


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