●今日の晩ごはん●
いかとじゃがいもの煮物、
大根おろし&じゃこ、
キムチ、
納豆、
●今日の味噌汁●
小松菜、人参、
今日は、しゃがいも消化メニューで、いかとじゃがいもの煮物
いかと里芋の煮物は有名ですが、じゃがいもでも美味しく出来ました。
コツは、煮崩れないように、じゃがいもはあまり動かさない
あとは、サッパリとした大根おろし&ちりめんじゃこ。
冷麺のために買ったキムチ。
いくらじゃがいもが沢山あるからって、夏に煮物作ったりして
大阪に住んでいた頃なら、ありえな~いと自分でツッコミそう
あとはオール電化なので、ガスコンロより熱くないので、少しだけ料理は楽かなぁという気がしています