豚肉とキャベツのマスタード炒め

●今日の晩ごはん●
豚肉とキャベツのマスタード炒め、
炒り豆腐(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

今日は『豚肉とキャベツのマスタード炒め』を作りました。

先週とは違うマスタード炒めで、これも粒マスタードではなくホットドック用のマスタードを使いました。

酸味がありさっぱりした炒めもので、野菜もたっぷりで美味しかったです

前回はマスタードがドバっと出てしまい、色が悪くなってしまいましたが、今日は気をつけました

朝やお昼にも使いセッセと消化しているので、マスタードの残りはあとわずかとなりました


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2 thoughts on “豚肉とキャベツのマスタード炒め

    1. ●おじゅんさんへ
      こんにちは!
      マスタードは酸味があって辛くないので、さっぱりした味付けです。
      粒マスタードは朝のパンでよく使うので、賞味期限がせまったら(切れたら)炒めものにしています (*^^*)

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