●今日の晩ごはん●
鶏むね肉とセロリの豆板醤炒め、
きゃらぶき(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、
今日は『鶏むね肉とセロリのトーバンジャン炒め』を作りました。
セロリがあるときに作り、鶏肉を使うのは覚えていたのですが、あとは何だったかなぁと過去ログを探して見つけました。
約一年前に初めて作っていました
レシピと材料を確認し、セロリには葉も付いていたので、ちょうど良かったです。
辛いものは苦手なので、豆板醤はやや控えめにしています
それでもご飯が進むおかずで、美味しかったです。
セロリの定番として、ちゃんと覚えておこうと思います