鶏むね肉とセロリの豆板醤炒め

●今日の晩ごはん●
鶏むね肉とセロリの豆板醤炒め、
きゃらぶき(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

今日は『鶏むね肉とセロリのトーバンジャン炒め』を作りました。

セロリがあるときに作り、鶏肉を使うのは覚えていたのですが、あとは何だったかなぁと過去ログを探して見つけました。

約一年前に初めて作っていました

レシピと材料を確認し、セロリには葉も付いていたので、ちょうど良かったです。

辛いものは苦手なので、豆板醤はやや控えめにしています

それでもご飯が進むおかずで、美味しかったです。

セロリの定番として、ちゃんと覚えておこうと思います


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