時鮭と切り干し大根

●今日の晩ごはん●
時鮭、
切り干し大根、
高菜漬、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、小松菜、人参、

先日、夕方買い物に行くと、時鮭に半額シールが貼られていました びっくり

いつか食べようと思って冷凍しておいたので、今日は解凍して焼きました。

生なのでポン酢をかけて食べましたが、旨~い ハート

2パックくらい買っておけば良かったかも・・・と後悔するくらいです。

時鮭は春だけなので、また来年かな ?

あとは、極太の切り干し大根。

切り干し大根は宮崎県産が有名ですが、これは生協で売っていた北海道産。

ごぼう、人参、干し椎茸、こんにゃく、ひじき、レンジで蒸してほぐした鶏むね肉も入れて、具沢山です ウィンク


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