●今日の晩ごはん●
大根と豚肉の味噌炒め、
こんにゃくとちくわのピリ辛炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

CGCの冊子に載っていた『大根と豚肉のみそ炒め』を作ってみました。

大根はレンジで加熱しておいたので、炒める時間を短縮できて楽でした。

味噌炒めはたまに作りますが、大根で作ったことはなかったので試してみましたが、美味しかったです 

大根はいつでも手に入るので、また作ろうと思います 

副菜は道新の小冊子に載っていた『こんにゃくとちくわのピリ辛炒め』です。

レシピより量を増やして、こんにゃく200g、ちくわ4本で作りました。

ピリ辛ですが、甘辛でもあります。

ごま油で炒めているので、以前から作っている雷こんにゃくに近い味でした