●今日の晩ごはん●
カラフトししゃも、
ごぼうといんげんの塩きんぴら、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、
今日は、カラフトししゃもを焼きました。
焼き魚は簡単(手抜き)にしたいときの定番です
副菜はCGCの『新ごぼうといんげんの塩きんぴら』を参考にして作りました。
材料は、普通のごぼうと冷凍のいんげんを使っています。
新ごぼうではなく普通のごぼうを使っているせいか味が入りにくいようで、全然味がしません
味見をしながら調整して結局、塩はレシピの倍ちかく入れました。
キンピラにいんげんを入れるのは目新しかったのですが、味はやっぱり食べ慣れた醤油味が落ち着きますね