●今日の晩ごはん●
鉄火丼、
厚揚げのとろろ昆布煮、
白菜のお浸し、

●今日の味噌汁●
なめこ、大根、人参の赤だし

昨日、まぐろを買っておいたので、今日は酢飯を作り『鉄火丼』にしました。

実は午前中から頭痛になったので、昨日のうちに買い物を済ませておいて良かったです。

副菜はテレビでやっていた『厚揚げのとろろ昆布煮』を作ってみました。

ちょっと薄味かなぁと思ったのですが、生姜を多めにすると味が締まりました 

もしくはお水を減らしても良かったかもしれません。

簡単に作ることが出来たし、ちょっとボリュームが欲しいときにもいいようです