キャベツと豚肉の蒸し煮

●今日の晩ごはん●
キャベツと豚肉の蒸し煮、
白菜と厚揚げのピリ辛あえ(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
れんこん、大根、人参、

c360_2016-11-10-20-08-54-920

いつもは白菜で作っている『蒸し煮』を今日はキャベツ・豚肉・九条ねぎで作りました。

九条ねぎもキャベツも、じっくり蒸し煮にしたので甘くて美味しかったです 

このところ野菜が高くて困っていますが、幸いにも知人から白菜や九条ねぎを頂いたり、地元の道の駅でキャベツや人参を買ったりしています。

ただサラダに使うような葉物野菜は相変わらず高い 

サラダの野菜が揃わなければ、キャベツや白菜のお浸しでもいいかなぁと考えたりしています 


ランキングに参加しています。 宜しければクリックしてください。

コメントをどうぞ

Your email address will not be published.