八宝菜

●今日の晩ごはん●
八宝菜、
ふきとれんこんの炒め煮、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

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久しぶりに『八宝菜』を作りました。

白菜・しいたけ・人参・ピーマン・生姜・長ねぎ・豚肉・シーフードミックスで、8品以上になりました 

味付けは創味シャンタンを使ったので簡単で、美味しかったです 

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副菜は、ふき・れんこん・こんにゃく・人参で作った炒め煮。

炒め煮を作るときは、たいていさつま揚げを入れるのですが、今日は無かったので入れなかったら、なんだか少し物足りない 

せめて、ちくわでも入れたら良かったのかな。

練り物はあなどれませんね 


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