●今日の晩ごはん●
鶏肉とキャベツの蒸し焼き、
ひじきとしらたきの煮物、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
わかめ、大根、人参、
久しぶりに、『鶏とキャベツの蒸し焼き』を作りました。
少し前から作ろう作ろうと思っていたのですが、味付けに必要な豆チ醤(トウチジャン)を切らしていたので、買ってからにしようと先延ばしになっていました。
近所のスーパーで、置いているところと置いていないところがあるんですよね。
まぁ私も使うのはこの料理くらいなんですけどね
副菜は『ひじきとしらたきの煮物』。
しらたき入りで作ると量が増えるので、副菜としていい感じです。
アクセントで入れた枝豆も美味しいです