生にしんのムニエル

●今日の晩ごはん●
生ほっけのムニエル、
大根の柚子胡椒キンピラ(作り置き)、
ミニサラダ、
冷奴、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

下処理された生にしんが売っていたので、ムニエルにしました にこー

多分、フライ用だと思うのですが、頭も内蔵も取って開いたものなので、塩コショウして小麦粉を付けて焼くだけです。

そろそろ、にしんの時期も終わりかな …

副菜は『大根の柚子胡椒キンピラ』。

今日もヘルシーな晩御飯 うしし


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