●今日の晩ごはん●
新巻鮭、
ふきと身欠きにしんの味噌煮(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
白菜、長ねぎ、人参、
先日さばいた新巻鮭を焼きました。
まだアラしか食べていなかったので、塩加減はどうかな?と思いながら焼いてみたところ、皮目はしょっぱいけど甘塩でした。
これならモリモリ食べられそう
鮭はボケ防止になるし(多分)、大いに頂こうと思います。
副菜は、昨日作った『ふきと身欠きにしんの味噌煮』。
やっぱり今日の方が味が染みて美味しくなっていました。
さて、そろそろ冷蔵庫・冷凍庫の中を整理して、年末食材のための空きスペースを作らなければ