●今日の晩ごはん●
まぐろの生姜醤油煮、
炒り豆腐、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
わかめ、大根、人参、
あっさりしたものが食べたくなり、まぐろの切り落としで『まぐろの生姜醤油煮』を作りました。
副菜は夫にリクエストされながら、なかなか作っていなかった『炒り豆腐』。
実はいつもの頭痛になってしまい、あっさりしたものが食べたくなり予定を変更。
冷凍してあったまぐろで山かけにしようと思ったら、まぐろが解けない
夏なら、半解凍のシャリシャリしたまぐろでもいいけど、今は寒いので冷たいもの辛い。
それならば煮ましょうということで、生姜醤油煮ということになりました。
今は鎮痛剤が効いて痛みは引いていますが、明日はどうかな