●今日の晩ごはん●
鶏とこんにゃくのピリ辛煮、
小松菜とブナピーのポン酢炒め、
うの花(残り物)、
納豆、
●今日の味噌汁●
えのき、大根、人参、
今週のおしゃべりクッキングでやっていた『鶏とこんにゃくのピリ辛煮』を作ってみました。
ちょっとピリ辛だけど味付けはシンプルで、とても美味しかったです
これは食材を代えても美味しそうなので、有り合わせでも作れそう。
昨日から、すご~く寒いです。
寝室は寝るだけなので暖房がないのですが、今朝起きて温度計を見たら 5度でした
布団から出るには、かなり勇気が必要でした
でも、風邪もひかずに元気です