じゃことセロリの葉のペペロンチーノ

●今日の晩ごはん●
じゃことセロリの葉のペペロンチーノ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(しめじ、白菜、人参)、

今日のパスタは『じゃことセロリの葉のペペロンチーノ』です。

株で買ったセロリは葉もたくさん付いていたので、夫にパスタにしてもらいました

セロリの葉・人参・玉ねぎをニンニク・じゃこと炒めて、味付けはペペロンチーノ。

ペペロンチーノも久しぶりで、とても美味しかったです

セロリの葉はたっぷり使ってもらいましたが、まだ残っているので、しっかり食べようと思っています

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・蒸し鶏。

蒸し鶏は、鶏むね肉にお酒をかけてレンジで加熱をして作ったもの。

いつも、まとめて作って冷凍しています


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