●今日の晩ごはん●
チキンライスドリア、
ミニサラダ、
ポトフ(ウインナー、じゃがいも、キャベツ、人参、玉ねぎ)、
今日の晩ごはんは『チキンライスドリア』です。
以前に冷凍食品のチキンライスを使って、なんちゃってオムライスを作りました。
その時のチキンライスが半分残っているので、今日はドリアにしました
チキンライスの上に、作り置きのベシャメルソースをかけて温めてパセリを散らしで出来上がり
簡単で手抜きのドリアですが、ベシャメルは手作りなので濃厚でコクがあり、美味しかったです
ポトフの具は、ウインナー・じゃがいも・キャベツ・玉ねぎ・人参。
量は減らし気味にしたはずですが、器に盛るとけっこうな量です
お腹いっぱいになったので無理はせず、残したものは明日食べることにします