●今日の晩ごはん●
メンチカツカレー、
ひじきと大豆の煮物（作り置き）、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

今日の晩ごはんは『メンチカツカレー』です。

簡単に出来るものにしようと思っていたので、メンチカツカレーにしました。

大きなメンチカツは半分に切って夫と分け、ご飯が少ないのでレトルトカレーも1袋を半分ずつかけました。

キャベツは食べやすいように小さめに切ってレンジで温めて、カレーに添えて出来上がり

カレーにロースカツやチキンカツをのせて食べたことはありますが、メンチカツは初めてかも

半分に切っても大きいので、ボリュームのあるご飯になりました

サラダは、レタス・きゅうり・ブロッコリー・トマト。

いつもの定番の野菜です