●今日の晩ごはん●
キャベツとアンチョビのパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(小松菜、しめじ、人参)、
今日のパスタは『キャベツとアンチョビのパスタ』です。
アンチョビの缶詰があるので、それを使ったものにしようと思い、キャベツ・玉ねぎ・人参を入れたパスタにしました。
アンチョビは塩分が強いので、1人分なら半身で十分だと、夫がアドバイスしてくれました
味付けはアンチョビの塩分と味の素と黒コショウ。
完璧ではありませんが夫のお陰で塩っぱくならずに出来ました
夫の晩ご飯は、卵がゆです。
しばらく主食はおかゆで、今日は卵がゆにしていました。
これも美味しそうです