●今日の晩ごはん●
鶏肉とセロリの柚子胡椒パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（えのき、白菜、人参）、

今日のパスタは『鶏肉とセロリの柚子胡椒パスタ』です。

まず柚子胡椒を使った味付けにしようと決めて、それから具材を考え、冷凍している鶏肉とセロリと、玉ねぎ・しいたけにしました。

前に夫が作ってくれているので、その時の味付けを見ると、柚子胡椒・酒・醤油・黒コショウと茹で汁となっていました。

なるほど、と思って作ったのですが全体的に薄味で、夫が作ってくれたときのものを読み返すと、ニンニクが入っていました

何か足りないと思ったのは、ニンニクのようです

そう言えば、夫はよくニンニクを使っていましたが、私はほとんど使っていません。

ニンニクは最初に炒めるので、途中で足りないと気付いても手遅れです　

来週からパスタを作るときには、まずニンニクがいるかどうかを考えるようにしようと思います