●今日の晩ごはん●
カツカレー、
じゃがいもとしめじのバター醤油炒め、
ミニサラダ、
コンソメスープ（かぼちゃ、玉ねぎ、人参）、

今日の晩ごはんは『カツカレー』です。

お惣菜のロースカツにレトルトカレーをかけてチーズをのせただけの、手抜きバージョンです

レトルトカレーはビーフカレーで、ほぼ具はありませんが、ビーフとポークのカレーになりました。

ご飯の量が少ないので、ロースカツもカレーも2人で分けて丁度良かったです

副菜は『じゃがいもとしめじのバター醤油炒め』です。

年末に買っておいた、じゃがいも・しめじで作りました。

日持ちのするものを買っておいて良かったです

サラダは、レタス・ミニトマト・ブロッコリー。

冷凍のブロッコリーを使い、ミニトマトも食べ終わりました。

明日は買い物に行ってきます