●今日の晩ごはん●
ベビーほたてとイカの北海炒め、
もやしのナムル（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
じゃがいも、玉ねぎ、人参、

今日は『ベビーほたてとイカの北海炒め』にしました。

生ほたてはなかなか特売にならないので、ベビーほたてを使い、冷凍のイカを加えてアスパラの代わりにブロッコリーで作りました。

元々は北海道産のアスパラ・ほたて・玉ねぎ・トマトを使うという意味で付いた北海炒めという名前ですが、今日の道産はトマト・玉ねぎ・ベビーほたてくらいでしょうか

ただ生の海鮮にお酒を多めにかけて炒めただけで、ちゃんと北海炒めの味になりました

今後も入手できる食材でアレンジしながら、たまに北海炒めを作ろうと思います

サラダは、レタス・きゅうり・コーン・ミニトマト。

トマトは北海炒めにも使っているので、サラダは添える程度にしました