トマトとツナのマヨポン冷製パスタ 2022-08-27

●今日の晩ごはん●
トマトとツナのマヨポン冷製パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(キャベツ、まいたけ、人参)、

今日のパスタは『トマトとツナのマヨポン冷製パスタ』です。

最近は、このマヨポンパスタにブロッコリーだけでなく炒めたズッキーニも加えています

高リコピントマトは真っ赤、ブロッコリーの緑、ズッキーニは黄色で、カラフルで夏らしい色になりました。

さっぱりしたマヨポンは私の大好きな冷製パスタですが、北海道の夏はもう終わりかけています。

でも来月までは冷製パスタを続けます

トマトはお昼にも食べているし、パスタで使っているため、サラダは、レタス・きゅうり・カニカマだけにしました

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