●今日の晩ごはん●
親子丼、
ホタテとズッキーニの醤油マヨ炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
わかめ、小松菜、人参、
今日は、『親子丼』にしました。
味の素のレシピを参考にしていますが、大きな鶏肉を使っているし、干ししいたけ・グリンピースも入っているので、調味料は増やしています。
卵がとろりとした半熟ではなく、しっかり火を通しているので茶色っぽいです
汁気も多いので、つゆだくの親子丼で、お腹いっぱいになりました
サラダは、レタス・きゅうり・トマト・バジル。
親子丼は地味な色合いでしたが、サラダはカラフルです