つぶとほたての佃煮

●今日の晩ごはん●
つぶとほたての佃煮、
ほっけみりん、
ほうれん草としめじのポン酢炒め、
トマト、

●今日の味噌汁●
わかめ、人参、青ねぎ、

北海道新聞からもらった小冊子に、「ホタテとツブのつくだ煮」が載っていたので参考に作ってみました。

粒山椒が必要となっていたんですが、無いので生姜に変更。

たっぷり作ったので、しばらくはご飯のお供になりそうです ♪

つぶとほたての佃煮のレシピはこちらをクリック

あとは、ほっけみりんを焼いたもの、トマト。

ちょっとだけ残っていたパプリカも入れて『ほうれん草としめじのポン酢炒め』。

今年は開花が遅れたので、ようやく桜が満開です ハート

キレイで~す 照れ


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