●今日の晩ごはん●
キャベツとじゃこのパスタ、
コンソメスープ（玉ねぎ、人参、ピーマン）

今日は新聞に載っていた「春キャベツとしらす干しのスパゲティ」を参考に作りました

キャベツは普通のキャベツで150g。

しらす干しじゃなく、冷凍してあったちりめんじゃこを使ったので、少し量を減らして30gをぬるま湯に浸して軟らかくしてから使いました。

あとはスパゲティのゆで汁ではなく、ちりめんじゃこを浸しておいた汁を使ったので、塩分はそれだけでOKでした。

ちりめんじゃこはイワシの子なので、アンチョビっぽい感じ

和風ペペロンチーノという感じで、美味しかった