鶏の香草焼き 2022-01-06

●今日の晩ごはん●
鶏の香草焼き、
さつま揚げと玉ねぎの味噌炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

今日は『鶏の香草焼き』にしました。

S&B シーズニングミックスの「鶏の香草焼き」が1袋残っていたので、鶏もも肉にまぶして焼きました。

実は、賞味期限が切れていたのですが、大丈夫だろうと思って使いました。

普段から意識をして、食品ロスを減らすとか家庭からのゴミが減らすようにしている、なんて書きたいところですが、切れているのに気づかなかっただけ

付け合せのれんこんは、お節用に買ったものが残っていたのでフライパンで焼いて塩コショウで味付けし、ちゃんと使いきりました。

これも広い意味で SDGs(エスディージーズ)だったりするのかな

サラダは、レタス・きゅうり・トマト・ツナ。

ツナ缶は常備しているので、あると便利ですね


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