●今日の晩ごはん●
オイマヨキチン、
厚揚げのキムチ炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

今日は『オイマヨキチン』を作りました。

鶏むね肉があれば簡単に作れるものです。

ずっと前に一度作っていますが、ほとんど存在を忘れていました

前回、しめじも合いそうと書いてあったので、今日はしめじ・ピーマンも一緒に炒めました。

まろやかな味ですが、最後にコショウをかけたら味が締まり、美味しかったです。

簡単で美味しいので、今度は忘れないうちにまた作ろうと思います